最近天气持续晴热
运动场上的体育爱好者
也明显变多了
更何况,还有部分减肥党正在抓紧最後的时间「补课」。虽然已经有点来不及了……
运动之余,来瓶清凉沁爽的运动饮料,不仅消暑解渴、缓解疲劳,还能提升临场发挥,是很多商业广告里经常展现的情节。市面上的运动饮料,品牌口味颜色都五花八门。该如何选择?到底能起多大作用?是否真有广告里那麽神奇……
首先,根据国家标准GB15266-2009,「运动饮料」的定义是:
「营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料」。
水分就不用说了,所有饮料里都有。
能量在运动饮料里主要指糖分,比如白砂糖、果糖、葡萄糖之类,容易吸收,快速充能。
人体中的电解质,包括钠离子和钾离子等,负责维持体内酸硷平衡。大量出汗後,这些微量元素会随汗液流失。
这不仅会加速疲劳,引发肌肉痉挛也就是抽筋。严重时还会导致低钾血症、低钠血症,出现四肢无力甚至呼吸困难,运动饮料就能起补充作用。
按国家标准,运动饮料的钠含量应在5-120毫克/100毫升。选购时,可以查看营养成分表中是否有足够的钠含量。
目前,相关规定中并没有要求必须标注钾元素含量。不过我们可以看配料表,是不是有「氯化钾「「磷酸二氢钾「之类的字眼。
以「关键时刻,X动回来」着称的X动。营养成分表里钠的含量为零。配料表里也没有代表钾元素的内容。
也就是说,虽然广告里经常和体育运动挂鈎,但可以说它并不算真正的运动饮料。
不过仔细看看,X动的包装上也确实没说自己是运动饮料,只说「维生素饮料」。
常见的类似产品,比如X叫、佳X乐,以及《灌篮高手》里球员们总喝的X矿力,倒是含有钠和钾,符合运动饮料的标准,口味上体现为甜中略咸。
另外,以消除疲劳,提振精神为卖点的X牛,成分表里有柠檬酸钠和苯甲酸钠,但并未标有钾成分,提神抗疲劳效果主要来自於牛磺酸和咖啡因。
X牛的问题是热量可观,超过肥宅快乐水。而且液体浓度太高,也就是所谓「高渗压」,补水效率较低,出汗後甚至有「越喝越渴」的感觉。
某种程度上,X牛确实能让神经中枢更兴奋,不过最好运动前喝,而且确保运动量够大,否则摄入的糖分消耗不掉,越运动越胖还不知道是咋回事。
总体来说,30分钟内中低强度的运动,出汗量有限,喝水就足够了。注意保持小口多次,以免给肠胃造成负担。
大家看足球比赛,很多球员在比赛间隙拿水壶一通灌,但往往边灌边吐,搞得满地都是,很有点浪费。
这种喝法叫「碳水化合物漱口法」(carbohydrate rinsing),是用「假喝水」的方式「欺骗」大脑,又可以避免过量饮水带来的涨腹感。
用含碳水化合物的溶液刺激口腔,会使大脑「误以为」身体正在补充能量,进而对肌肉发出刺激信号,提升运动表现,相当於科学版的望梅止渴。
有的朋友说,我就单纯喜欢这个口味,能不能平时喝?
武汉市第四医院专家的回答是:不推荐。
一方面,如今日常饮食中高碳高糖产品已经足够多,饮用运动饮料很容易糖分摄入超标。
有的朋友喜欢用X牛之类,作为工作时提神和保持专注度的饮品,胖了还怪工作压力太大过劳肥。还不如跟小爱一样喝黑咖啡。
同时,普通成年人每日盐的建议摄入量是3到6克,换算成钠在1000-2500毫克间,太多会导致血压升高。
如果不存在流汗造成的电解质流失,再喝运动饮料可能导致钠超标。特别是糖尿病,肾病,高血脂等慢病患者,因为大多合并高血压,更不建议饮用。
过量摄入钾元素,则会增加肾脏负担。如果有肾脏相关疾病,过量饮用运动饮料可能导致四肢无力、心率放缓等高钾血症症状,加速肾病进展。
最後,武汉市第四医院专家提醒:无论运动饮料的成分和宣称的功能为何,都不能代替医疗手段。
如果运动後出现
持续不能缓解的头晕乏力
胸闷心悸
呼吸困难等症状
请及时就医
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